手机访问
油豆腐塞肉 首发
油豆腐塞肉的做法步骤
-
1肉剁碎 -
2姜切末
-
3将肉放入盘中、加入姜末、料酒、盐、生抽
-
4拌匀腌制20分钟
-
5油豆腐用开水烫一下、挤掉水份
-
6将油豆腐用刀切成一个口子
-
7将伴好的肉馅塞入油豆腐中
-
8全部做好备用
-
9葱姜切碎、干辣椒切段
-
10取一个碗加入3勺生抽、1勺耗油、半勺糖、半碗清水调成汁！
-
11锅中放油烧热、下姜未、干辣椒炒出香味
-
12加入调好的汁
-
13放入塞好肉的油豆腐大火烧开、转中小火煮至汤汁收干
-
14加入葱花出锅
-
15成品
-
16成品
