素炒茭白
素炒茭白的做法步骤
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1茭白、红椒和青椒全部切好丝，大蒜切片备用。 -
2热油锅，下大蒜片爆香。
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3把青红椒放进去炉炒一下。
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4加入茭白丝一起翻炒，边炒时可以适量的加点水炒，这样不会感觉干了。
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5炒至茭白变软，加生抽和盐调味，炒均。
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6炒至茭白变软，加生抽和盐调味，炒均。
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