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雪花脆皮香蕉

雪花脆皮香蕉的做法

2张图片

“酥脆的外皮，软糯的内心，色泽金黄，外脆里糯，香蕉风味浓郁，雪花糠的加入，让你咔嚓咔嚓，好吃挡不住哦！”

食材明细

主料

香蕉 3根
雪花糠 适量

辅料

淀粉适量
面粉适量
鸡蛋 1个
食用油 适量

甜香口味
炸工艺
廿分钟耗时
简单难度

雪花脆皮香蕉的做法步骤

1
香蕉剥皮
2
把香蕉切块再切开，或切成自己喜欢的样子
3
香蕉沾上面粉和淀粉的混合
4
鸡蛋打散，再沾上蛋液
5
再沾满雪花糠
6
全做好静置3分钟，放入油锅炸至金黄即可
7
成品图

来自美食天下追逐阳光的作品

使用的厨具：炒锅

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