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泰式酸甜脆辣土豆丝独家

美食小飞鱼

泰式酸甜脆辣土豆丝的做法

1张图片

食材明细

主料

土豆一个
西芹适量
蒜末适量
小米辣 少许

辅料

家乐鲜露汁 一勺
泰式甜辣酱 二勺
番茄酱 二勺
柠檬 2个
糖适量

酸辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

泰式酸甜脆辣土豆丝的做法步骤

1
土豆切丝洗两遍水，土豆丝切的越细越好
2
西芹切细丝，蒜末，小米辣少许
3
备味好美泰式甜辣酱，番茄沙司，柠檬2个
4
水烧开放少许醋，放入土豆丝和西芹丝焯水几十秒钟
5
焯好放入凉开水中过凉
6
然后沥干水分，放入蒜末，小米椒，调入家乐鲜露汁1勺，味好美泰式甜辣酱2勺，番茄酱或番茄沙司2勺，柠檬汁大约1勺半，盐，糖，香油少许拌均匀，等腌制一小时入味在装盘更爽口
7
成品图，口味：酸甜脆微辣，放冰箱冰镇一下最爽口
8
成品图

来自美食天下美食小飞鱼的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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