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鸡蛋美食~儿童版~鸡蛋菠菜圆饼
zhang墩儿
1张图片
食材明细
主料
菠菜
两颗
鸡蛋
一个
圆葱
半个
香肠
半个
面粉
适量
辅料
食用油
适量
盐
适量
其他
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
鸡蛋菠菜圆饼的做法步骤
1
菠菜洗净,入水焯。然后把焯好的菠菜过凉水。
2
香肠切片,用模具按出图案。
3
把圆葱横切出小圈圈。把菠菜,香肠切碎,放入一个鸡蛋,再加入适量面粉,盐。搅拌成酸奶的稠度。
4
平底锅放油,放入圆葱圈,两面都煎。
5
把调好得面糊放入圆葱圈里。
6
再把有图案的香肠片放在上面。
7
翻过来,再煎。
8
完成。
小窍门
水焯菠菜,先把菠菜茎放入。焯片刻后叶子在滑入。
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zhang墩儿
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使用的厨具:平底锅
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