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鸡蛋美食~小炒五色
zhang墩儿
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食材明细
主料
鸡蛋
一个
木耳
一把
圆葱
半个
黄瓜
半个
香肠
半个
辅料
食用油
适量
盐
适量
蚝油
适量
其他
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
小炒五色的做法步骤
1
鸡蛋煮熟,切片。黄瓜,圆葱,香肠切片。
2
热锅放油,放入香肠和鸡蛋片,两面煎。
3
放入圆葱,炒出葱香。
4
放入黄瓜和木耳。我用的是用水焯熟的木耳。
5
放盐,蚝油即可。简单,健康,美味。
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zhang墩儿
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使用的厨具:炒锅
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