手机访问
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

蒜蓉蒸扇贝

蒜蓉蒸扇贝的做法
蒜蓉蒸扇贝是用扇贝制作的一道江南一带的风味名菜,鲜香适口。扇贝中含有大量的的维生素E,对抑制皮肤衰老、防止色素沉着有非常大的功效。

食材明细

主料
辅料

蒜蓉蒸扇贝的做法步骤

  • 蒜蓉蒸扇贝的做法步骤:1
    1
    准备粉丝,将粉丝放到水中泡开,待用
  • 蒜蓉蒸扇贝的做法步骤:2
    2
    买来的扇贝,从中间抛开
  • 蒜蓉蒸扇贝的做法步骤:3
    3
    洗净,用刷子将贝壳刷净,水冲洗干净,只刷一半即可;另一半直接把肉拿出口
  • 蒜蓉蒸扇贝的做法步骤:4
    4
    准备蒜末,姜片
  • 蒜蓉蒸扇贝的做法步骤:5
    5
    锅预热,倒油,放入蒜末(留一半),姜片,耗油(可以后放,先放容易使蒜末粘在一起),酱油炒香
  • 蒜蓉蒸扇贝的做法步骤:6
    6
    将粉丝放到扇贝上
  • 蒜蓉蒸扇贝的做法步骤:7
    7
    将剩余的扇贝肉放上,
  • 蒜蓉蒸扇贝的做法步骤:8
    8
    加上蒜末
  • 蒜蓉蒸扇贝的做法步骤:9
    9
    将炒好的料汁分别浇到扇贝上,在分别倒入少量的酱油,
  • 蒜蓉蒸扇贝的做法步骤:10
    10
    上锅蒸20分钟,拿出,撒上香菜末即可。
来自 美食天下 june_oD3jM7qm 的作品
所属分类: 热菜 家常菜 海鲜 午餐 晚餐

*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。

Baidu
map