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西红柿烧千叶豆腐
竺雨轩
2张图片
食材明细
主料
西红柿
一个
千页豆腐
一斤
洋葱
一个
葱
适量
姜
适量
辅料
盐
适量
胡椒
适量
鸡精
适量
味精
适量
酸咸
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
西红柿烧千叶豆腐的做法步骤
1
把食材洗干净备用
2
把西红柿切成小丁,千页豆腐切成小豆腐块,洋葱也切成大一点的丁。
3
把切好的葱姜末,锅里倒上油,待油到七八分热的时候,加入葱姜末。
4
把西红柿倒入锅里,炒到西红柿变软
5
西红柿变软之后,再放入千页豆腐
6
看到千页豆腐变得胖胖的时候,再放入洋葱炒一会,就可出锅了。
7
倒入盘子里,然后撒如葱花做点缀,香喷喷的西红柿烧千页豆腐就出锅了。
小窍门
洋葱不要炒的太死了,那样就不好吃了。还要提醒大家,所有的调味料,要依个人口味加入调料。
来自 美食天下
竺雨轩
的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
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家常菜
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晚餐
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