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红烧排骨

by hb俗人
红烧排骨的做法
“没有太多的佐料，依然好吃下饭”

食材明细

主料
辅料

红烧排骨的做法步骤

  • 红烧排骨的做法步骤：1
    1
    锅中放入适量清水，放入排骨，大火烧开。把脏水扔掉，把排骨洗净备用
  • 红烧排骨的做法步骤：2
    2
    锅中放少许水，放入三勺糖，大火烧至冒泡泡，转小火，烧至棕黄色
  • 红烧排骨的做法步骤：3
    3
    放入排骨翻炒
  • 红烧排骨的做法步骤：4
    4
    放入葱姜翻炒
  • 红烧排骨的做法步骤：5
    5
    放入三勺生抽，一勺醋，两勺料酒翻炒
  • 红烧排骨的做法步骤：6
    6
    放入适量温水
  • 红烧排骨的做法步骤：7
    7
    倒入砂锅，放入适量盐，大火烧开，转小火慢炖
  • 红烧排骨的做法步骤：8
    8
    最后汤汁变粘稠，剩少许汤汁关火
  • 红烧排骨的做法步骤：9
    9
    盛盘
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所属分类： 热菜 家常菜 孕妇 产妇 午餐 晚餐

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