菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 汤类家常菜汤羹老人晚餐

香菇老鸭汤独家

香香的小厨房

香菇老鸭汤的做法

2张图片

食材明细

主料

老鸭半边
鲜香菇 适量

辅料

盐适量
料酒适量
姜适量
葱适量

清淡口味
炖工艺
数小时耗时
普通难度

香菇老鸭汤的做法步骤

1
老鸭半边洗净
2
香菇洗净切厚片，挤干水分备用
3
将老鸭放入电饭锅中，加入姜、料酒、水
4
放入电饭煲中，按煲汤健2小时
5
烧开后用汤勺撇去浮末
6
剩余时间40分钟时加入香菇(如果是干香菇就同老鸭一同放入）
7
时间剩余10分钟时加入盐，直到保汤时间结束，这道老鸭汤就做好了
8
成品图
9
成品图

来自美食天下香香的小厨房的作品

使用的厨具：电饭煲、电压力锅、高压锅

所属分类：汤类家常菜汤羹老人晚餐

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

你可能还喜欢

汤类家常菜汤羹