韭菜盒子
韭菜盒子的做法步骤
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1先用温水活,盖上个盖子醒着 -
2锅倒入油(我用的猪油)要多放些,烧热后把打散的鸡蛋放入,用筷子搅鸡蛋(油要热,鸡蛋用筷子一搅就碎) -
3韭菜洗净切碎(我刀工渣渣),和鸡蛋,虾皮调料活成馅(不喜欢大酱可以不加) -
4醒好的面分成小剂子 -
5赶成面片,要薄一些 -
6放上馅(我喜欢多放馅的) -
7包成这样就行 -
8电饼铛抹油烙熟就行了😁😍








