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培根蘑菇炒鸡蛋 首发
培根蘑菇炒鸡蛋的做法步骤
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1准备的原料。 -
2蘑菇洗净切片，培根改刀成小片。
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3鸡蛋加入盐，少许的清水打散。
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4热锅凉油，加入鸡蛋炒熟盛出。
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5直接加入培根小火煸炒成表面微微焦黄色。
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6加入蘑菇中小火炒软。
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7再加入鸡蛋。
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8加入少许的清水，葱花大火翻炒两分钟就可以。
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9来碗米饭！
小窍门
1.炒培根的时候无需在加油，利用小火慢慢煸出培根本身的油脂就可以。
