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彩丝拌魔芋

彩丝拌魔芋的做法

4张图片

食材明细

主料

青甜椒 半个
红甜椒 半个
黄甜椒 半个
胡萝卜 半个
香菇两朵
魔芋 1盒

辅料

精盐适量
鸡精适量
生抽适量
香油适量

咸鲜口味
拌工艺
廿分钟耗时
普通难度

彩丝拌魔芋的做法步骤

1
做这道菜的材料。
2
胡萝卜洗净去皮切成细丝备用。
3
青、红、黄甜椒分别切成细丝备用。
4
香菇切成片状备用。
5
切好的蔬菜丝。
6
魔芋打开用清水洗干净备用。
7
锅加热，放入适量的橄榄油。
8
放入香菇丝煸炒一会儿。
9
把胡萝卜丝倒入到香菇里。
10
把胡萝卜丝翻炒一会儿。
11
倒入青红黄甜椒丝。
12
把所有的菜一起翻炒一会儿至断生，关火后放到一边晾着。
13
把魔芋倒入彩椒丝里面。
14
加入适量的精盐。
15
加入适量的香油。
16
加入适量的生抽。
17
加入适量的鸡精。
18
最后把所有的调料拌匀即可。

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