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小猴子咖喱土豆饭
小猴子咖喱土豆饭的做法步骤
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1土豆去皮切小块。 -
2圆葱、胡萝卜、火腿肠都切小块。
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3炒锅烧热加入少许植物油，下入火腿肠和圆葱煸炒几下。
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4下入土豆和胡萝卜继续煸炒几下。
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5加入适量水、少许盐、少许料酒大火烧开后转中火煮一会。
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6这时候可以来做小猴子饭团，先取一些米饭加入少许老抽调出咖啡色米饭。
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7用保鲜膜团一个小猴子的身体、再团出四肢和尾巴，组装好放在盘子中。
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8用咖啡色米饭团出小猴子的头部，再用少许白色米饭做出脸部，放在上面；再用白色米饭做成两只耳朵组装好。
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9用海苔和水萝卜皮做出五官。
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10将小猴子的头部安放在身体上（如果连接不稳可以放两个牙签插在里面）。
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11小猴子旁边放一些苦菊和水萝卜片。
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12锅内的土豆熟透后加入咖喱块。
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13煮至咖喱融化汤汁粘稠关火。
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14用一个小一些的容器盛好咖喱土豆放在盘子中。
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15萌萌的小猴子咖喱土豆饭就完成了。
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16成品图
