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肉块炖土豆
肉块炖土豆的做法步骤
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1把后腿肉切成块。 -
2土豆去皮。
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3把土豆切成块。
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4锅里放油,加花椒.大蒜.葱姜爆香。
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5下入肉块煸炒。
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6加入老抽,水,开锅后加盐小火炖15分钟。
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7然后加土豆块再炖10分钟,土豆熟了加味精调味。
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8肉块土豆炖好了。
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9吃喽......
小窍门
土豆黄瓤的是面土豆,炖出来好吃.
