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骨头汤拆骨肉面须

欣欣向荣2388
骨头汤拆骨肉面须的做法

  1张图片

“用骨头汤做出来的面须会更美味，营养也丰富”

食材明细

主料
辅料

骨头汤拆骨肉面须的做法步骤

  • 骨头汤拆骨肉面须的做法步骤：1
    1
    西红柿切小丁
  • 骨头汤拆骨肉面须的做法步骤：2
    2
    青菜切碎，鸡蛋打散备用
  • 骨头汤拆骨肉面须的做法步骤：3
    3
    面粉加水和成面须
  • 骨头汤拆骨肉面须的做法步骤：4
    4
    骨头汤拆骨肉烧开(这是头一天晚上熬好的)
  • 骨头汤拆骨肉面须的做法步骤：5
    5
    汤开后放入面须，一定要一边加一边搅拌，煮几分钟后依次加入西红柿青菜鸡蛋
  • 骨头汤拆骨肉面须的做法步骤：6
    6
    最后加少许盐调味即可

小窍门

面须和面的时候一定要把水龙头调到最小的，最好是水一滴一滴往下滴，一边滴一边用筷子搅拌，要不然水太大和出来的面须就变成面疙瘩了
来自 美食天下 欣欣向荣2388 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 羹类   家常菜  

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