饼干 独家
饼干的做法步骤
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1羊油融化+植物油+糖(可以用适量开水融化,开水不能太多)搅拌
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2搅拌好的液体+鸡蛋+苏打搅拌至出现小白色泡泡
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3搅拌好的液体+蜂蜜再搅拌
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4再加酸奶搅拌至没有酸奶颗粒
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5搅拌好的液体+泡打粉+适量面粉搅拌(搅拌好的面不能太硬,手抓软软的就可以)
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6用保鲜膜包起来,醒面半个小时
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7醒好的面擀成小微厚一点的片,用自己喜欢的模具咳出各种形式,上面用刷子涂蛋黄
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8整理好的饼干放入烤箱,上下180℃烤10分钟,上下换盘再烤5分钟就可以
小窍门
喜欢水果的朋友可以添加水果(榨出的水果)
我喜欢香蕉,所以加了香蕉汁
我喜欢香蕉,所以加了香蕉汁
