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黑椒双豆腐的做法

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猪血也叫血豆腐,可补血清肺,洗尘。简单朴实的食材,一包酱料,一口小锅,营养小菜。
食材:猪血适量,豆腐适量
辅料:姜,葱、牛排黑椒酱适量,精盐少许,食用油少许。

食材明细

主料
辅料

黑椒双豆腐的做法步骤

  • 黑椒双豆腐的做法步骤:1
    1
    备好食材。
  • 黑椒双豆腐的做法步骤:2
    2
    豆腐猪血切小块。备好小葱,姜。
  • 黑椒双豆腐的做法步骤:3
    3
    碗锅中加入葱,姜末。
  • 黑椒双豆腐的做法步骤:4
    4
    加入黑椒酱。食用油适量。
  • 黑椒双豆腐的做法步骤:5
    5
    加入猪血,豆腐。少许盐。
  • 黑椒双豆腐的做法步骤:6
    6
    加入适量清水或骨汤。
  • 黑椒双豆腐的做法步骤:7
    7
    加盖,炖约10分钟即可。
  • 黑椒双豆腐的做法步骤:8
    8
    撒上葱花,即可。

小窍门

豆腐越炖越好吃的哦。
来自 美食天下 余甘果蜜的厨房 的作品
使用的厨具:砂锅
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