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白菜炒干豆腐

家是最温暖的地方

白菜炒干豆腐的做法

1张图片

食材明细

主料

白菜 200克
干豆腐 80克

辅料

油适量
盐一小勺
生抽一小勺
鸡精一小勺
蒜一瓣

咸鲜口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

白菜炒干豆腐的做法步骤

1
白菜切片备用
2
干豆腐切片备用
3
锅烧热，放入食用油
4
放入蒜末爆香
5
放入白菜
6
翻炒均匀
7
放入干豆腐翻炒均匀
8
加入盐
9
放入生抽
10
放入鸡精，翻炒均匀即可
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做好的白菜炒干豆腐
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做好的白菜炒干豆腐

小窍门

白菜不易炒时间太长，口感不清脆了。

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使用的厨具：不粘锅

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