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香煎鳗鱼排汉堡的做法

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总是在不确定的时间想吃一些“洋垃圾食品”,汉堡算是排第一了,今天自己做的鳗鱼排汉堡,味道真是太丰富了!每一口都是饱满且极具层次的味道,松软的面包里面是鲜甜脆嫩的鳗鱼排,配着芝士的奶香,又有爽脆的生菜和略带酸甜的西红柿来解腻。真是一场舌尖上的盛宴,味蕾都要忙不过来了,一起来看看做法吧~

食材明细

主料
辅料

香煎鳗鱼排汉堡的做法步骤

  • 香煎鳗鱼排汉堡的做法步骤:1
    1
    准备材料:鳗天下蒲烧鳗鱼,汉堡胚,生菜,芝士,西红柿,千岛酱,面包糠,生粉,鸡蛋
  • 香煎鳗鱼排汉堡的做法步骤:2
    2
    将生菜洗净掰开,西红柿切片
  • 香煎鳗鱼排汉堡的做法步骤:3
    3
    将解冻好的鳗天下蒲鳗切成合适的大块
  • 香煎鳗鱼排汉堡的做法步骤:4
    4
    将鳗鱼两面沾满生粉
  • 香煎鳗鱼排汉堡的做法步骤:5
    5
    再放入鸡蛋碗内裹上蛋液
  • 香煎鳗鱼排汉堡的做法步骤:6
    6
    最后裹上面包糠,压实
  • 香煎鳗鱼排汉堡的做法步骤:7
    7
    油热6成放入处理好的鳗鱼,煎至两面金黄捞出沥油备用
  • 香煎鳗鱼排汉堡的做法步骤:8
    8
    在加热好的汉堡胚上先放两片生菜
  • 香煎鳗鱼排汉堡的做法步骤:9
    9
    再放煎好的鳗鱼排
  • 香煎鳗鱼排汉堡的做法步骤:10
    10
    接着放上芝士以及西红柿
  • 香煎鳗鱼排汉堡的做法步骤:11
    11
    最后放上生菜,淋上沙拉酱或者千岛酱
  • 香煎鳗鱼排汉堡的做法步骤:12
    12
    口感丰富的香煎鳗鱼排汉堡就大功告成啦!
  • 香煎鳗鱼排汉堡的做法步骤:13
    13
    快动手做起来吧!
  • 香煎鳗鱼排汉堡的做法步骤:14
    14
    自己做的汉堡,用料丰富而且干净,妈妈再也不用担心我在外面吃“洋垃圾食品”啦!
来自 美食天下 鳗天下美食 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食   西餐   午餐   晚餐  

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