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萝卜扇贝饺子首发

不做妖精好多年

萝卜扇贝饺子的做法

2张图片

食材明细

主料

绿萝卜 适量
猪肉糜 适量
扇贝适量
面粉适量

辅料

鸡蛋适量
食盐适量
清水适量
花椒粉 适量
生抽适量
花生油 适量
鸡精适量
葱末适量
姜末适量

咸鲜口味
煮工艺
一小时耗时
普通难度

萝卜扇贝饺子的做法步骤

1
萝卜擦丝焯水，然后冷水浸泡
2
面粉及放鸡蛋和一点食盐
3
扇贝化冻洗净
4
猪肉糜中放葱姜末，放油盐、生抽，鸡精，花椒粉，搅拌均匀
5
洗干净的扇贝放肉糜中，搅拌均匀
6
萝卜丝撰干水分，剁成末，放入肉糜中，搅拌均匀d
7
醒好的面团，搓成条，揪成小剂子，擀皮包饺子
8
因为是整合扇贝，所以要煮4开
9
鲜美多汁

小窍门

因为是作为早饭，所以步骤图没拍全，上下联系起来看就明白的。

来自美食天下不做妖精好多年的作品

使用的厨具：煮锅

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