醋溜土豆丝 独家
醋溜土豆丝的做法步骤
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1土豆去皮清洗干净,葱、干辣椒备用。 -
2土豆切细丝入凉水中淘洗几遍冲去淀粉,水变清澈就可以了。 -
3把土豆丝捞出沥干水份备用。 -
4葱,辣椒分别切小段。 -
5炒锅里倒入适量食用油。 -
6油热后倒入葱和辣椒翻炒煸香。 -
7倒入土豆丝翻炒,加入白醋,最后加入盐。身轻如燕,自由掂锅! -
8翻炒断生即可出锅。 -
9成品图。 -
10清淡爽口,酸辣开胃。 -
11简单易做的家常菜。




