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薏米苦瓜汤
薏米苦瓜汤的做法步骤
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1苦瓜2根洗净去子切大块备用。 -
2准备薏米和姜。
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3猪骨头300克。
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4首先将薏米洗净泡上半小时。
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5姜切大片备用。
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6骨头飞水洗净备用。
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7放上半锅清水。
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8把姜片、骨头和泡过的薏米同时下锅。
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9大火把水烧开后撇去抹子。
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10调小火煲上2个小时。
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11现在就可以把切好块的苦瓜下锅。
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12再煲上半小时就可放盐调味关火了。
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13一碗清火的汤就好了。
