客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

自创大盘鸡

暖暖暖糖糖糖
自创大盘鸡的做法

  2张图片

“自认为很好吃，比饭店的又干净又实惠”

食材明细

主料
辅料

自创大盘鸡的做法步骤

  • 自创大盘鸡的做法步骤：1
    1
    三黄鸡剁成块，凉水罩一下
  • 自创大盘鸡的做法步骤：2
    2
    水开后把鸡肉捞出，洗净血沫
  • 自创大盘鸡的做法步骤：3
    3
    炒锅放油，热了之后，加入花椒，大料，姜片，郫县豆瓣酱
  • 自创大盘鸡的做法步骤：4
    4
    翻炒出红油
  • 自创大盘鸡的做法步骤：5
    5
    加入白糖继续炒一会
  • 自创大盘鸡的做法步骤：6
    6
    加入洗好的鸡块
  • 自创大盘鸡的做法步骤：7
    7
    翻炒一会
  • 自创大盘鸡的做法步骤：8
    8
    加入土豆翻炒，加入料酒
  • 自创大盘鸡的做法步骤：9
    9
    翻炒一会加入开水
  • 自创大盘鸡的做法步骤：10
    10
    加入喜欢的配菜
  • 自创大盘鸡的做法步骤：11
    11
    盖上锅盖闷20分钟，使土豆入味
  • 自创大盘鸡的做法步骤：12
    12
    出锅啦，中间还加了豆皮
来自 美食天下 暖暖暖糖糖糖 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   老人   新疆菜   午餐   晚餐   学生  

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜 老人

热门专题

更多
手撕包菜 香辣烤鱼 木耳炒鸡蛋 南瓜派 蒸蛋 盐焗鹌鹑蛋 西瓜吐司 胡萝卜炒肉 红枣发糕 自制椒盐 木耳炒白菜 西红柿鸡蛋饼 花朵馒头 猪肉白菜包子 酸菜肉片

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹
Baidu
map