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西兰花炒鸡肉

西兰花炒鸡肉的做法

1张图片

“西兰花与鸡肉都属低热量高营养食物，两者荤素搭配，营养丰富又减肥。”

食材明细

主料

西兰花 1个
鸡胸肉 200g

辅料

红萝卜 10g
油 1g
盐 1g
蒜 2g

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

西兰花炒鸡肉的做法步骤

1
西兰花摘小朵洗净。
2
放入锅内焯水备用。
3
鸡肉切片加入盐和淀粉腌制。
4
锅内热油爆香蒜，下红萝卜翻炒。
5
加入鸡肉炒至变色。
6
加入西兰花翻炒。
7
加盐。
8
翻炒均匀出锅。

小窍门

全程大火快炒。

来自美食天下倚兰听海的作品

使用的厨具：炒锅

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