杏鲍菇炒胡萝卜
杏鲍菇炒胡萝卜的做法步骤
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1杏鲍菇、胡萝卜、青椒择洗干净。 -
2杏鲍菇切成片。 -
3青椒切成块。胡萝卜切成片。 -
4锅中放油加热,杏鲍菇入锅过油。 -
5胡萝卜入锅过油后盛出。 -
6青椒入锅过油后盛出。 -
7起油锅,葱姜入锅煸香后杏鲍菇、胡萝卜入锅炒。 -
8加生抽炒。 -
9加盐、味精炒。 -
10炒均匀,青椒入锅炒。关火。 -
11炒均匀即可出锅装盘。
小窍门
此菜清淡爽口,不宜添加多种调味品。

