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腊鸭腊肠煲仔饭
侠女煮妇
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食材明细
主料
腊鸭
1个
腊肠
1根
辅料
酱油
适量
蚝油
适量
鸡蛋
1个
青菜
适量
花生油
一滴
其他
口味
焖
工艺
半小时
耗时
普通
难度
腊鸭腊肠煲仔饭的做法步骤
1
原材料,忘记拍鸡蛋了米泡了5分钟,酱油和蚝油蒸熟备用
2
砂锅放米,加水和油,水以刚好漫过一指头
3
大火烧开,然后转小火,放入所有肉,等水干后,放入鸡蛋和调料油,等闻到焦味时,关火,放入青菜,焖5分钟,就可以
4
鸡蛋全熟透了
来自 美食天下
侠女煮妇
的作品
使用的厨具:砂锅
所属分类:
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米饭
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晚餐
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