香菇扒油菜
香菇扒油菜的做法步骤
-
1香菇择洗干净用冷水浸泡10分钟 -
2香菇洗干净入煮锅焯水后捞出沥干水 -
3起油锅,葱姜末入锅煸香 -
4油菜入锅炒 -
5香菇入锅炒 -
6加盐、味精炒,视情况淋少许水淀粉 -
7炒均匀即可出锅装盘
小窍门
此菜清淡,不宜添加多种调味品。

