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爆浆蜂蜜凹蛋糕

爆浆蜂蜜凹蛋糕的做法
吃了好利来的蜂蜜凹蛋糕就老想吃~不如自己动手做起来~还有这爆浆~甜滋滋的~绝美下午茶

食材明细

主料
辅料

爆浆蜂蜜凹蛋糕的做法步骤

  • 爆浆蜂蜜凹蛋糕的做法步骤:1
    1
    先用油纸把模具包起来放一边待用
  • 爆浆蜂蜜凹蛋糕的做法步骤:2
    2
    将一个鸡蛋三个蛋黄放在一个无油无水的盆子内
  • 爆浆蜂蜜凹蛋糕的做法步骤:3
    3
    把白糖和蜂蜜放入鸡蛋中
  • 爆浆蜂蜜凹蛋糕的做法步骤:4
    4
    打发至提起打蛋器有纹路
  • 爆浆蜂蜜凹蛋糕的做法步骤:5
    5
    把低粉筛入打发好的蛋液中
  • 爆浆蜂蜜凹蛋糕的做法步骤:6
    6
    搅拌均匀至无颗粒
  • 爆浆蜂蜜凹蛋糕的做法步骤:7
    7
    倒入模具中175度15分钟
  • 爆浆蜂蜜凹蛋糕的做法步骤:8
    8
    把蛋糕放凉后切开~成品图

小窍门

温度要看自己家烤箱的温度,我烤了15分钟感觉太嫩又加了5分钟,有些教程都说不要超过13分钟
来自 美食天下 点点吃货坊 的作品
所属分类: 烘焙 早餐 下午茶 学生

*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。

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