爆浆蜂蜜凹蛋糕
爆浆蜂蜜凹蛋糕的做法步骤
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1先用油纸把模具包起来放一边待用 -
2将一个鸡蛋三个蛋黄放在一个无油无水的盆子内 -
3把白糖和蜂蜜放入鸡蛋中 -
4打发至提起打蛋器有纹路 -
5把低粉筛入打发好的蛋液中 -
6搅拌均匀至无颗粒 -
7倒入模具中175度15分钟 -
8把蛋糕放凉后切开~成品图
小窍门
温度要看自己家烤箱的温度,我烤了15分钟感觉太嫩又加了5分钟,有些教程都说不要超过13分钟








