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萝卜炖肉
萝卜炖肉的做法步骤
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1将五花肉切成5cm*5cm方块，放到凉水里煮沸去血水 -
2将萝卜削皮切成2厘米厚的段
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3土豆胡萝卜削皮，滚刀切块
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4将萝卜放到慢煮锅里
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5生姜去皮切成片，香葱打结
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6将煮好的五花肉用厨房纸吸去水分，放到锅里煎出油。
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7煎至表面金黄
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8煮五花肉的水去杂质备用
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9调料：6汤匙生抽，1汤匙老抽，1汤匙料酒，1勺盐，3勺白糖，3勺红糖，1勺五香粉
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10煮熟5个鸡蛋，去皮
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11将煎好的五花肉，胡萝卜，土豆，熟鸡蛋，生姜，香葱放入慢煮锅，倒入煮五花肉的水和调料，盖上盖子
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12选择低档，6个小时或者高档，4个小时
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13六个小时后煮好啦
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14成品图
小窍门
如果工作繁忙，可以提前一天晚上准备好材料，第二天上班前将所有材料放入锅中，设置低档6-8小时。回家后做一个米饭便可以开饭啦～
