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猕猴桃蛋挞独家

猕猴桃蛋挞的做法

2张图片

食材明细

主料

蛋挞皮 12小只

辅料

低粉 13g
奶油 120ml
牛奶 80ml
细砂糖 30g
蛋黄 2个
猕猴桃丁 适量

甜味口味
烘焙工艺
半小时耗时
简单难度

猕猴桃蛋挞的做法步骤

1
备好所有材料
2
奶油和牛奶倒在容器中搅拌在加白糖融化搅拌，另起一个容器加入蛋黄和低粉搅拌，最后将蛋黄糊倒入奶油中继续搅拌蛋挞液就做好了
3
一个个加入蛋挞皮中七分满撒上猕猴桃丁，烤箱上下火200℃预约10分钟，在将装好的蛋挞放烤箱中层里考200℃上下火20分钟bingo~好吃
4
拿出来当下午茶吃……

小窍门

蛋挞液有点多，我买的蛋挞皮非常小，如果你是用大的蛋挞皮这个配料应该差不多，我的蛋挞液还剩下一些

来自美食天下小瘦猪1015 的作品

使用的厨具：电烤箱

所属分类：烘焙下午茶学生

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