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“在冬天吃点高热量的甜点给你加层脂肪御寒,这款西西里橙子蛋糕适量减油减糖,减少负担。用了麻阳的冰糖橙真心甜,橙子能够抗氧化,强化免疫系统,抑制肿瘤细胞生长,并使肿瘤细胞转变成正常细胞。鲜橙果实中含有丰富的维生素C、维生素P及有机酸,能保护细胞、增强白细胞活性、抵抗自由基,对人体新陈代谢有明显的调节作用,能增强机体抵抗力。上班族白领们,可以每天吃点柑橘类水果,最好不过了。”
食材明细
西西里橙子蛋糕的做法步骤
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5
再把鸡蛋液也分3次加入黄油里,每次吸收完再倒入,避免油水分离
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7
把混合好面粉的筛入黄油中,用电动打蛋器低速混合均匀
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8
再把橙汁和朗姆酒倒入面糊中,也是电动打蛋器低速混合均匀
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小窍门
鸡蛋个头要均匀,如果是柴鸡蛋就再加一个
橙皮里的白膜一定要去除干净,不然会有点味苦。
此款蛋糕是减油减糖,减少点负担。
使用的厨具:电烤箱