“隆冬至,来尝“鲜”! 中国的美食界素以“鲜”字为大,其中尤以食物的本味烹调出鲜味为最高境界。而将“鲜”字拆开,鱼+羊的组合则被誉为“天下第一鲜”。相传,孔子周游列国初期,四处碰壁、举步维艰,连饭都吃不上。弟子四处乞讨,偶得一些鱼、羊肉,由于条件所迫,只能将鱼、羊肉一起乱炖,意外发现味道鲜美无比!自此便流传开来,“鲜”字也由此诞生。 而这道被孔子点赞过的名菜,不止肴鲜味美,更富含丰富营养。羊肉含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素B1、B2、钙、磷、铁等,而鱼肉的不饱和脂肪酸,对防治动脉硬化、冠心病有非常好的功效。 隆冬时节,尝一嘴鲜到眉毛掉下来的天鲜配吧!”
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自制烤羊肉串
青椒豆芽
虾蔬砂锅米线
酸辣鸡爪
烤生蚝
牙签牛肉
风味烤鱼
野芹菜炒肉片
火爆腰花
毛豆炒肉丝
约会大餐
中式烤红鲑搭鲜蘑
意大利炖烤小羊腿
百里香烤鸡腿
缤纷土豆泥烤虾
酥肉扣碗
咖喱香茅煮花蛤
剁椒鸭肫