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酱炒茼蒿

酱炒茼蒿的做法

1张图片

“酱茼蒿～配米饭～配面条”

食材明细

主料

茼蒿一斤

辅料

葱适量
蒜适量
味精适量
东北大酱 适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

酱炒茼蒿的做法步骤

1
茼蒿洗干净～切寸段
2
猪肉切粒～葱花～蒜末东北大酱～准备好喽
3
锅加色拉油烧热加肉粒～葱花～蒜末～东北大酱炒香～加切好的茼蒿炒一分到两分钟
4
出锅～装盘

小窍门

大酱的香～茼蒿的味～适合吃米饭面条

来自美食天下于长伟的作品

使用的厨具：炒锅

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