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“西葫芦有丰富的纤维,能够促进胃肠蠕动,预防便
秘。
西葫芦籽的热量较高,蛋白质,铁和磷含量丰富。属于低嘌呤、低钠食物,对痛风、高血压病人有重要功效,糖尿病患者可以多食、常食。
西葫芦性寒。脾胃虚寒的人慎食。”
食材明细
西葫芦鸡肉肠的做法步骤
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1
食材准备。西葫芦,鸡肉肠;洗净切薄片。黄豆,蒜末;装盘备用
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2
锅烧热,放入猪油;然后放蒜末干辣椒爆香,下鸡肉肠、黄豆翻炒
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小窍门
西葫芦水份较大,加些醋口感会感觉很脆。也可以用在其他水分较大的蔬菜上面。😊
炒西葫芦也可以用到熬猪油是的碎油渣。特别香的
使用的厨具:炒锅
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