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新奥尔良烤翅根首发

安宝的虎妈

新奥尔良烤翅根的做法

3张图片

“宝贝很喜欢吃烤肉，可是某德基的油炸食品我不喜欢给娃吃，于是自己在家里动手做起来，感觉比外面卖的好吃多了，少油还吃的健康，嘿嘿！”

食材明细

主料

鸡翅根 6个
新奥尔良烤肉料 30g

辅料

食用油 适量
熟白芝麻 适量

微辣口味
烤工艺
廿分钟耗时
普通难度

新奥尔良烤翅根的做法步骤

1
冷冻的鸡翅根用清水浸泡解冻后洗净，清洗的时候尽量挤掉血水；
2
碗中放入鸡翅根和烤肉料然后搅拌均匀；
3
放入保鲜袋中腌制半天或放入冰箱冷藏一晚上（这样更入味）；
4
接通电源后按电源键选择鸡翅功能再点启动按钮，牛排机自动进入预热程序，预热好后会有蜂鸣声提示，“开始”指示灯闪烁；
5
放入锡箔纸，刷一层油；
6
放上腌制好的鸡翅根；
7
再盖一张刷过油的锡箔纸；
8
盖上盖子，系统自动检测厚度后开始工作，等全熟后听到提示音即可关闭电源享用；
9
成品，撒上适量熟白芝麻装饰一下；
10
成品；
11
成品。

小窍门

1.腌制鸡翅的时候保鲜袋里尽量挤掉空气，这样腌料和肉能更紧密的接触，便于入味；
2.烤制过程中可以随机刷几次油，避免鸡翅与锡箔纸粘住。

来自美食天下安宝的虎妈的作品

使用的厨具：其他

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