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蒜香土豆片

蒜香土豆片的做法

1张图片

食材明细

主料

土豆两个
蒜苗三四根

辅料

盐适量
食用油 适量
鸡精适量

蒜香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

蒜香土豆片的做法步骤

1
土豆切片，清水泡着待用
2
蒜苗洗净，把蒜白处拍扁，然后切蒜花待用
3
放适量食用油，大火烧至七八成热，放土豆片
4
当土豆片看不到生色时，放入切好的蒜花。然后可按照个人口感放入盐和鸡精！
5
炒出蒜香，出锅
6
装盘食用

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使用的厨具：不粘锅

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