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麻婆西瓜皮

by 草月

麻婆西瓜皮的做法

“夏天消暑最喜欢吃冰西瓜了，吃下来的西瓜皮，也不妨做可以个菜。

虽然我不能吃辣。可家人还是喜欢吃辣，我闻闻辣味也满足了～～

可能，麻婆做法不正宗，但只要家人喜欢就是草月最大的满足了”

食材明细

主料

西瓜皮 适量
肉糜适量

辅料

蒜末适量

配料

辣酱适量
甜面酱 适量
花椒粉 适量

酱香口味
炒工艺
十分钟耗时
初级难度

麻婆西瓜皮的做法步骤

1
蒜末爆香。
2
加如辣酱。
3
加入少许甜面酱。
4
加入肉糜，少许料酒，花椒粉。
5
肉糜炒熟，加入西瓜皮稍加翻炒，即可出锅了。
6
撒上葱花，瓜皮还是脆脆的，鲜，香，咸，辣都有了。

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