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葱烧鱼头独家

搬砖头的女子

葱烧鱼头的做法

2张图片

食材明细

主料

大鱼头 半个
姜末适量
蒜苗适量

辅料

盐适量
酱油适量
味精适量

鱼香口味
焖工艺
廿分钟耗时
普通难度

葱烧鱼头的做法步骤

1
把鱼头两面煎黄
2
放入姜末爆香
3
放入盐、味精和适量酱油上色
4
放入没过鱼头的水量，大火煮开后转中小火焖15分钟左右
5
水分差不多干时放入蒜苗或葱段即可，你要是喜欢汤汁泡饭可以留多点汁
6
成品

来自美食天下搬砖头的女子的作品

使用的厨具：电磁炉、不粘锅、平底锅、炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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