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香炒四宝的做法

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荤素搭配,咸香美味。

食材明细

主料
辅料

香炒四宝的做法步骤

  • 香炒四宝的做法步骤:1
    1
    猪瘦肉洗净切丁,加盐,干淀粉拌匀。四季豆切丁焯水。香菇,胡萝卜切丁。
  • 香炒四宝的做法步骤:2
    2
    勺内放油,先把瘦肉丁炒熟。
  • 香炒四宝的做法步骤:3
    3
    再加香菇丁爆香。
  • 香炒四宝的做法步骤:4
    4
    加入四季豆翻炒。
  • 香炒四宝的做法步骤:5
    5
    放胡萝卜,大火翻炒至熟后加酱油,辣椒酱,炒入味。
  • 香炒四宝的做法步骤:6
    6
    盛盘前加少许香油。

小窍门

放香菇的菜不加味精。豆角焯水易熟。
来自 美食天下 等的心跳 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜   老人   午餐   晚餐   学生  

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