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油麦菜炒腐竹的做法

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油麦菜炒腐竹,绵软的腐竹,独特香味的油麦菜,咸鲜味儿。

食材明细

主料
辅料

油麦菜炒腐竹的做法步骤

  • 油麦菜炒腐竹的做法步骤:1
    1
    油麦菜洗净,切四指长段。。
  • 油麦菜炒腐竹的做法步骤:2
    2
    炒锅适量水烧开。
  • 油麦菜炒腐竹的做法步骤:3
    3
    油麦菜稍绰一下,捞出备用。
  • 油麦菜炒腐竹的做法步骤:4
    4
    泡发过的腐竹,红椒切四指长段。
  • 油麦菜炒腐竹的做法步骤:5
    5
    切好的蒜末和姜丝。
  • 油麦菜炒腐竹的做法步骤:6
    6
    炒锅内适量花生油烧热。
  • 油麦菜炒腐竹的做法步骤:7
    7
    下腐竹和红椒段。
  • 油麦菜炒腐竹的做法步骤:8
    8
    小半勺蚝油翻炒均匀。
  • 油麦菜炒腐竹的做法步骤:9
    9
    油麦菜放入。
  • 油麦菜炒腐竹的做法步骤:10
    10
    小半勺郫县豆瓣酱。
  • 油麦菜炒腐竹的做法步骤:11
    11
    小半匙盐放入,翻一下出锅。
  • 油麦菜炒腐竹的做法步骤:12
    12
    盛盘。
来自 美食天下 一溪月 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   老人   午餐   晚餐   学生  

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