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孜然藕条

@那时花开@
孜然藕条的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

孜然藕条的做法步骤

  • 孜然藕条的做法步骤：1
    1
    准备的食材。
  • 孜然藕条的做法步骤：2
    2
    藕刨皮洗净后，斜切成片再切成条。
  • 孜然藕条的做法步骤：3
    3
    切好的藕条泡在清水中，防止变色。
  • 孜然藕条的做法步骤：4
    4
    锅里水烧开，把藕条淖一下水。
  • 孜然藕条的做法步骤：5
    5
    捞出沥水。
  • 孜然藕条的做法步骤：6
    6
    锅里油烧热，炸藕条。
  • 孜然藕条的做法步骤：7
    7
    炸至酥脆，沘去多余的油。
  • 孜然藕条的做法步骤：8
    8
    撒适量的盐，辣椒粉和孜然粉。
  • 孜然藕条的做法步骤：9
    9
    小火翻炒均匀，撒人葱花即可。
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