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“都说南方人过冬全靠一身正气,寒冷的温度,潮湿的空气,如果让我喝水的话,一定又要好喝又要好看才行,毕竟连厕所也不是很想上吧。这杯果汁用了草莓、猕猴桃和葡萄,酸甜可口,充满水果的清新香气,很嫩的粉色,充满草莓果肉,真的够可爱,让我冬天也会去想喝的一杯果汁,主要过了冬季就没有草莓了呀,切些草莓果肉进去也是很赞。”
食材明细
草莓猕猴桃汁的做法步骤
小窍门
1、草莓表面凹凸不平,可以用盐水浸泡一下
2、草莓本身口味很赞,如果喜欢保留较多的果肉,可以减少时间或者在最后加入草莓稍微搅拌一下
3、如果猕猴桃的果肉已经很软了,而它本身的籽很多,其实时间短一点反而是好的,籽打碎之后颗粒感更加影响口感,倒不如能够尽可能保留其原本的样子
使用的厨具:破壁机