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慈菇烧肉
慈菇烧肉的做法步骤
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1五花肉切块 -
2慈菇洗净切块
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3锅内放少许油，加入五花肉翻炒金黄色。
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4加入生姜，翻炒，加入生抽少许盐
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5加入老抽冰糖八角香叶干辣椒，翻炒均匀
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6加入高汤，或者水，盖上锅盖焖。
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7烧开，转入高压锅压10分钟。
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8撒上葱花出锅，很糯，五花肉也不腻。
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9香喷喷，很下饭。
