白萝卜拌海蜇
白萝卜拌海蜇的做法步骤
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1海蜇用清水浸泡2个钟头去咸味。 -
2洗净,沥干。 -
3白萝卜洗净,擦成丝,放盐揉一下,洗净,沥干。 -
4白萝卜丝放在海蜇上。 -
5放盐,鸡精,胡椒粉,葱花。 -
6浇上热油。 -
7搅拌均匀即可。
小窍门
1.海蜇不要挤的太干,口感不脆,应该用自然沥水的方法去掉水份。
2.也可以用黄瓜来拌。
2.也可以用黄瓜来拌。







