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金枪鱼紫菜包饭独家

金枪鱼紫菜包饭的做法

1张图片

食材明细

主料

米饭适量
寿司专用紫菜 适量
金枪鱼罐头 适量
沙拉酱 适量
胡萝卜 适量
葱适量
寿司专用泡萝卜 适量
寿司专用泡牛蒡 适量
熟芝麻 适量
鸡蛋适量

辅料

盐适量
香油适量

咸香口味
技巧工艺
三刻钟耗时
普通难度

金枪鱼紫菜包饭的做法步骤

1
寿司专用泡萝卜、牛蒡套装；
2
胡萝卜切丝；
3
葱切碎；
4
鸡蛋加点盐打散，用平锅双面摊熟；
5
摊好鸡蛋，卷起切条；
6
炒葱香；
7
煸炒胡萝卜，加少量盐，少加点水炒，不然太干了；
8
米饭里放少量盐、香油、熟芝麻拌匀；
9
香油太多会很腻；
10
准备齐了；
11
铺上紫菜铺平米饭；
12
放上萝卜、牛蒡、胡萝卜丝、金枪鱼（金枪鱼最好提前放在厨房纸上控油）；
13
用鸡蛋条盖上金枪鱼；
14
卷起～把两头米饭的位置对上即可，手指用力捏紧，卷得越近越好；
15
卷好；
16
抹上薄薄香油，铮亮；
17
切切切；
18
放盘，点上沙拉酱，沙拉酱和金枪鱼可是绝配；
19
做得…

来自美食天下菊子厨房的作品

使用的厨具：电饭煲

所属分类：主食日本料理午餐晚餐学生

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