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瓦撑焗腊鱼

by 云雨夜未央
瓦撑焗腊鱼的做法
“制作简单，又好吃…不知道怎么编了…”

食材明细

主料
辅料

瓦撑焗腊鱼的做法步骤

  • 瓦撑焗腊鱼的做法步骤：1
    1
    五花肉切好排在砂锅底布大概三四厘米的厚度
  • 瓦撑焗腊鱼的做法步骤：2
    2
    五花肉上在摆上生姜片
  • 瓦撑焗腊鱼的做法步骤：3
    3
    然后把鱼铺上，我的锅小了，只好把鱼对半切开了
  • 瓦撑焗腊鱼的做法步骤：4
    4
    然后撒上朝天椒，不过这个似乎没啥用，也就离的近的有点辣味，所以放不放无所畏，然后丢一个葱结，料酒，生抽，中火十五分钟。
  • 瓦撑焗腊鱼的做法步骤：5
    5
    我喜欢吃干点的，所以焗的干一些，放了五花肉所以不需要再加油了，其实五花肉也能吃，而且很香，可是太肥了，不敢吃。味道很好，又简单。
来自 美食天下 云雨夜未央 的作品
所属分类： 热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐 学生

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