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荷塘夜色

荷塘夜色的做法

1张图片

食材明细

主料

豆角一把
玉米半个
肉末半小碗

辅料

葱末适量
红烧酱油 半汤匙
盐适量
姜末适量
蒜末适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

荷塘夜色的做法步骤

1
1，豆角切丁，焯水，捞出备用。
2
2.玉米焯水，备用
3
3.肉末放入料酒，葱姜蒜，酱油，花椒粉，搅拌均匀，腌制5分钟
4
4.热油，放入葱姜蒜，爆出香味。加入肉末，炒变色，加入酱油，盐等佐料。
5
肉末松散着色，依次倒入豆角，玉米粒，翻炒。
6
大火爆炒，豆角玉米成熟出锅。

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使用的厨具：煮锅、炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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