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黄金南瓜饼的做法

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做法:蒸熟的南瓜片,把里面多余的水倒干净把蒸熟的南瓜片捣烂成糊状,要捣得越烂越好哦,接下来把白糖跟糯米粉一起放入南瓜糊中,然后开始揉面团,面团揉到成块就OK了。然后把面团揉成一个一个的小面团,然后要压扁,这样到锅里油炸的时候比较易熟!然后在南瓜饼上面放上点芝麻
接下来就是放到油锅里油炸了,要用慢火,炸到金黄就可以起锅了!一盘甜而不腻,外酥里嫩的黄金南瓜饼就大功告成了^_^

金灿灿,香喷喷!

食材明细

主料
辅料

黄金南瓜饼的做法步骤

  • 黄金南瓜饼的做法步骤:1
    1
    把南瓜洗净去皮,然后切片放入蒸笼蒸熟。
  • 黄金南瓜饼的做法步骤:2
    2
    把蒸熟的南瓜取出捣烂!越糊越好。
  • 黄金南瓜饼的做法步骤:3
    3
    把捣烂的南瓜加上糯米粉做成南瓜面团。
  • 黄金南瓜饼的做法步骤:4
    4
    就是这样子的,面团一定要揉透哦。
  • 黄金南瓜饼的做法步骤:5
    5
    再把面团做成一个一个的小包包。
  • 黄金南瓜饼的做法步骤:6
    6
    在小包包上面加上点芝麻。
  • 黄金南瓜饼的做法步骤:7
    7
    把做好的南瓜饼放在油锅里煎,火一定要慢火这样才不会煎焦了哦!南瓜饼煎到两面金黄就可以起锅了!那个香啊!!
来自 美食天下 豆子Dori 的作品

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