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双色椒盐花卷的做法

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食材明细

主料
辅料

双色椒盐花卷的做法步骤

  • 双色椒盐花卷的做法步骤:1
    1
    南瓜提前蒸熟捣泥,加入面粉,酵母和成面团放温暖处发酵
  • 双色椒盐花卷的做法步骤:2
    2
    同样的方法和一个白色面团
  • 双色椒盐花卷的做法步骤:3
    3
    发酵好的面团充分排气后擀成长方形面片
  • 双色椒盐花卷的做法步骤:4
    4
    南瓜面团也擀成和白色面团一样的面片
  • 双色椒盐花卷的做法步骤:5
    5
    分别在两张面团上刷油,撒盐,鸡粉,椒盐
  • 双色椒盐花卷的做法步骤:6
    6
    然后把白色面片叠放在南瓜面片上
  • 双色椒盐花卷的做法步骤:7
    7
    卷成条形
  • 双色椒盐花卷的做法步骤:8
    8
    切大小一样的面剂子
  • 双色椒盐花卷的做法步骤:9
    9
    取两个面剂叠放,用筷子在中间压下去
  • 双色椒盐花卷的做法步骤:10
    10
    用手捏起两头往下面一卷
  • 双色椒盐花卷的做法步骤:11
    11
    上锅蒸二十分钟
  • 双色椒盐花卷的做法步骤:12
    12
    时间到了在焐一分钟岀锅

小窍门

两种面片无所谓那个颜色在上,卷起来基本一样的
来自 美食天下 西安de米拉 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   馒头花卷  

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